陕西苏大少餐饮管理有限公司成立伊始，以传承中国传统饮食文化，让世界尊重中国，为伙伴提供创业平台为使命。公司确立了“立足于西安，着手于全国，放眼于世界”的发展战略梯队。采用现代最先进的“连锁门店”的发展模式，实施了“配送中心与管理中心”网络互动的管理机制。在新一轮的发展中“苏大少”将继续深化“传承中华名小吃”的核心理念，坚持把产品的质量和百年味道放在首位，为消费者提供真诚服务。
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